Posluživanje
Za potpunu sočnost jela poslužite s ljutim ajvarom.
Vezani recepti
Premazivanjem pečene piletine maslinovim uljem uz dodatak peršina, češnjaka i limunova soka, dodatno će se zatvoriti pore i meso će duže ostati sočno.
Sastojci
- 4 veća komada pilećeg filea (4x oko 200 g)
- 1 Vegeta Grill za pikantnu piletinu
- 30 g piletina
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 2 mlada luka
- 2 žlice limunovog soka
- 50 ml maslinovog ulja
- Ajvar ljuti Podravka
Koristili smo
Ajvar ljuti
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe 30 min
- 1 Pileće filee očistite, operite, posušite papirnatim ubrusom i dobro natrljajte Vegetom Grill za pikatnu piletinu. Pustite ih da odstoje 30-ak minuta.
- 2 Marinirano meso popecite na roštilju ili grill tavi sa svih strana.
- 3 Pečenu piletinu premažite mješavinom nasjeckanog peršina, sitnije narezanoga mladog luka, maslinovog ulja i limunovog soka.