Meni Search

Kako biste dobili ukusniju i sočniju piletinu pržite je na laganoj vatri duže vrijeme.

Sastojci

800 g pilećeg filea
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
1 žlica Vegete
40 g maslaca
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
50 ml bijelog vina
30 g crnog tartufa
sol
200 ml vrhnja za kuhanje
1 Kraljevski mix Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe 40 min

  • 1 Piletinu poparite, pospite Vegetom i popržite s obje strane na kombinaciji maslaca i maslinovog ulja.
  • 2 Kad je meso pečeno izvadite ga sa strane, a na istu masnoću dodajte vino, kratko prokuhajte pa dodajte vrhnje za kuhanje.
  • 3 Umiješajte narezane crne tartufe, popaprite i po potrebi posolite.
  • 4 Pečena prsa vratite u umak te kuhajte zajedno još nekoliko minuta.
  • 5 Po potrebi podlijte s malo vode kako umak ne bi bio pregust.

Posluživanje

Poslužite uz prethodno skuhano povrće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 467.98 58 58
Kalij mg 815.16 22 22
Pantotenska kiselina mg 2.26 32 32
Niacin mg 29.96 214 150
Vitamin C mg 115.5 154 128
Vitamin A μg 7155.34 179 143
Sol g 2.96 0 0
Bjelančevine g 46.6 - -
Vlakna g 4.24 - -
Ugljikohidrati g 13.64 - -
Masti g 44.34 - -

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke