Meni Search

Meso iz marinade stavite na nenauljenu tavu jer marinada sadrži dovoljno ulja.

Sastojci

600 g odrezaka karea bez kosti
1 Vegeta Grill marinada pikantna 100 g
200 g Kamuta Zlato polje
1 Povrtni temeljac za jela Podravka
2 kruške
100 g mekanog bijelog sira (skuta)
50 ml maslinova ulja
1 žlica vinskog octa
1 žlica meda
Vegeta Maestro crni papar
100 g lisnate salate (rikula, crveni radič)
sol

Koristili smo

Vegeta Grill marinada pikantna

Vegeta Grill marinada pikantna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 60 min

  • 1 Meso prelijte marinadom i ostavite 30 minuta.
  • 2 Kamut stavite kuhati u 500 ml zakipjele vode u koju ste dodali povrtni temeljac.
  • 3 Kruške narežite na ploške, a sir na kocke. Dodajte ocijeđenom i ohlađenom kamutu. Začinite maslinovim uljem, octom, medom te popaprite. Lagano promiješajte.
  • 4 Meso izvadite iz marinade i popecite na zagrijanoj tavi. Kad se meso lagano zapeče, okrenite i podlijte s malo vode da se meso lagano pirja u umaku. Pustite da se još lagano zapeče.

Posluživanje

Na tanjur za posluživanje složite rikulu i radič, preko njih salatu od kamuta, a pečeni pikantni odrezak sa strane.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 573.38 72 72
Pantotenska kiselina mg 1.38 20 20
Vitamin D μg 18.3 9 9
Vitamin A μg 98.8 2 2
Sol g 0.41 0 0
- višestruko nezasićene masne kiseline g 2.95 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 12.63 - -
- zasićene masne kiseline g 5.32 - -
Masti g 22.29 - -

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke