Sastojci

400 g junećeg mesa

300 g svinjskog mesa

3 žlice ulja

1 Fant za gulaš i paprikaš

1 crvena paprika (150 g)

80 ml bijelog vina

½ žličice Vegeta Maestro chilija

300 g gljiva (šampinjoni, vrganji, shiitake...)

1 žlica nasjeckanog peršina

Koristili smo

Chili mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 80 min

• 1 Na zagrijano ulje stavite na kockice narezano juneće meso da se zapeče, zatim dodajte narezanu svinjetinu i na kockice narezanu papriku.
• 2 Kratko popecite i ulijte vode da prekrije sadržaj. Pirjajte na laganoj vatri poklopljeno uz povremeno miješanje dok meso ne omekša. Zatim ulijte još oko 800 ml vode i uspite sadržaj vrećice Fanta.
• 3 Zagrijte na laganoj vatri uz miješanje, dodajte vino, narezane gljive, chili te sve zajedno kuhajte oko 15 minuta.