Posluživanje
Pikantnu piletinu poslužite s toplim povrćem. Uz ovo jelo poslužite popečeni krumpir i blagi ajvar po želji.
Vezani recepti
Ulje s ajvarom kojim ćete preliti piletinu nakon pečenja pomoći će zadržati sočnost mesa i dati dodatnu aromu.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka i zabataka
- 1 Vegeta Grill classic (30 g)
- 40 ml ulja
- 1-2 žlice Ajvara uprženog ljutog Podravka
- Za prilog:
- 500 g Portobello gljiva (veliki klobuci)
- 1-2 tikvice
- 150 g cherry rajčica
- 1 češanj češnjaka
- sol
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe 35 min
- 1 Piletinu zarežite kod kosti i pospite Vegetom grill classic. Ostavite je da se marinira oko 30 minuta.
- 2 Na zagrijanom roštilju meso ispecite sa svih strana. Izvadite ga potom u posudu te prelijte mješavinom ulja i ajvara. Lagano premažite i ostavite poklopljeno dok pripremate prilog.
- 3 Na istoj rešetki roštilja ispecite klobuke gljiva, zatim na ploške narezane tikvice i na kraju kratko popecite male rajčice.
- 4 Povrće stavite u posudu i prelijte uljem koje ste pomiješali s češnjakom, soli i paprom.