Sastojci

500 g pilećih prsa

2 tikvice

300 g Oštrog brašna Podravka

5 jaja

200 ml kiselog vrhnja

200 ml mlijeka

ulje za prženje

Vegeta Maestro crni papar

Vegeta Maestro Muškatni oraščić mljeveni

sol

1 žlica Vegete

Koristili smo

Muškatni oraščić mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 50 min

• 1 Tikvice narežite na tanke trakice, posolite i pustite da ispuste tekućinu.
• 2 Pileća prsa narežite na odreske, potucite i dodajte 1 žlicu Vegete.
• 3 Smjesu za paniranje pripremite tako da jaja popaprite i umutite. Tikvice pobrašnite, uvaljajte u začinjena jaja i ispecite u dubokom ulju. Na isti način pripremite i pileće odreske.
• 4 U namašćenu posudu za pečenje složite najprije tikvice, piletinu i tako slažite dok ne potrošite sve sastojke. Završite redom tikvica.
• 5 Vrhnju dodajte jaje, naribajte muškatni oraščić, ulijte mlijeko, posolite, popaprite, pjenjačom dobro izmiješajte pa pripremljenim preljevom prelijte tikvice i piletinu.
• 6 Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 30 minuta.