Sastojci

600 g miješanog mljevenog mesa

50 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka

Muškatni oraščić cijeli Podravka

50 g luka

50 g parmezana

50 g pršuta

1 žličica Vegete

3 češnja češnjaka

2 žlice krušnih mrvica

1 jaje

ulje za pečenje

Za umak:

1 staklenka Salse ljute Podravka

50 ml vode

Koristili smo

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe 50 min

• 1 Mljevenom mesu dodajte jaje, krušne mrvice, nasjeckani češnjak, Vegetu, pršut narezan na kockice, naribani parmezan, nasjeckani luk i naribani muškatni oraščić. Smjesu dobro izmiješajte i oblikujte male kuglice.
• 2 Uvaljajte ih lagano u brašno i pecite u zagrijanom ulju oko 8 minuta. Izvadite ih na kuhinjski papir kako bi se upila suvišna masnoća.
• 3 Zagrijte ljutu salsu u koju ste dodali vode, stavite okruglice i još kratko prokuhajte.