Sastojci

800 g mljevene teletine

1 Vegeta Grill marinada pikantna 100 g

100 g luka

2 češnja češnjaka

1 jaje

1 žlica nasjeckanog peršina

1-2 žlice krušnih mrvica

2 ljubičasta luka

ulje za premazivanje roštilja

Ajvar blagi Podravka

Koristili smo

Vegeta Grill marinada pikantna

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 40 min

• 1 Mljevenom mesu dodajte sitno narezani luk, protisnuti češnjak i Vegeta marinadu. Dobro izmiješajte rukom i pustite da odstoji 30-ak minuta.
• 2 Dodajte jaje, nasjeckani peršin i krušne mrvice, pa smjesu dobro izmiješajte rukama da se sastojci dobro povežu i lakše izrade kuglice.
• 3 Oblikujte kuglice, a ljubičasti luk narežite na veće komade (veličine kuglice), pa ih naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće.
• 4 Ražnjiće ispecite na zagrijanom roštilju ili grill tavi.