Sastojci

400 g mljevenog mesa (junetina)

3 češnja češnjaka

1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)

1 zelena paprika (150 g)

1 veća mrkva

1 ljubičasti luk

2 žlice Ajvara ljutog Podravka

200 g polutvrdog sira

4 žlice ulja

sol

Vegeta Maestro crni papar

150 g Kukuruza šećerca Podravka

150 g Crvenog steriliziranog graha Podravka

6 tortilja

1 žlica Vegete

Koristili smo

Ajvar ljuti

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe 60 min

• 1 Sitno narezani luk popecite u tavi na malo ulja dok ne omekša, zatim dodajte meso
• 2 Kada tekućina ispari, dodajte papriku i mrkvu narezane na kockice i nasjeckani češnjak. Sve zajedno pirjajte da povrće malo omekša, a zatim ulijte sjeckanu rajčicu.
• 3 Dodajte papar, Vegetu i ajvar.
• 4 Kada se umak zgusne, maknite ga s vatre i umiješajte grah i kukuruz šećerac.
• 5 U posudu za pečenje slažite tortilje kao lasagne, red tijesta pa umak koji pospite s naribanim sirom. Na kraju završite s malo umaka i puno sira.
• 6 Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta da se sve zajedno lijepo zapeče.