Posluživanje
Meksičku rižu poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog mesu.
Vezani recepti
Prije dodavanje riže, možete popeći na kockice narezanu 1 crvenu papriku.
Sastojci
- 200 g San't Andrea riže Zlato polje
- 3 žlice ulja
- 15 g Vegete Natur za meksička jela
- 230 g konzerviranog Crvenog graha Podravka
- 200 g Kukuruza šećerca Podravka
- 200 ml Passate Podravka
- sol
- Vegeta Maestro crni papar
- 1 žlica narezanog svježeg korijandera
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe 60 min
- 1 Ulje zagrijte i na njega stavite opranu i ocijeđenu rižu.
- 2 Zagrijavajte je uz miješanje da postane staklasta pa ulijte tople vode da prekrije sadržaj.
- 3 Dodajte Vegetu Natur za meksička jela i pirjajte dok riža nije gotova.
- 4 Dodajte ocijeđeni grah, kukuruz šećerac i pasiranu rajčicu.
- 5 Jelo po potrebi posolite, pospite svježe mljevenim paprom i korijanderom.