Posluživanje
Toplom salsom možete preliti njoke, špagete ili neko drugo tijesto.
Vezani recepti
Pripremite li veću količinu ljute salse, smrznite je i koristite po potrebi.
Sastojci
- 2 žlice maslinova ulja
- 50 g luka
- 1 češanj češnjaka
- 800 g Pelata Podravka
- 1 žlica Vegete pikant
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica narezanog bosiljka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe 45 min
- 1 Na maslinovu ulju popecite nasjeckani luk, dodajte protisnuti češnjak, usitnjene pelate i Vegetu pikant.
- 2 Pirjajte na laganoj vatri 15 minuta. Kuhajte podlijevajući vinom i vodom do željene gustoće.
- 3 Gotovu salsu pospite bosiljkom.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 116.24 | 39 | 29 |
| Fosfor | mg | 182.89 | 23 | 23 |
| Kalij | mg | 2112.02 | 57 | 57 |
| Niacin | mg | 8.15 | 58 | 41 |
| Vitamin C | mg | 95.14 | 127 | 106 |
| Vitamin E | mg | 15.47 | 70 | 70 |
| Vitamin A | μg | 5439.48 | 136 | 109 |
| Sol | g | 6.8 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 8.37 | - | - |
| Vlakna | g | 9.35 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 44.28 | - | - |
| Masti | g | 7.99 | - | - |