Sastojci

500 g pilećih prsa

4 manje crvene paprike

mala glavica zelene salate

100 g šampinjona

150 g Kukuruza šećerca Podravka

200 g cherry rajčica

1 Vegeta marinada s češnjakom

3 žlice maslinova ulja

2 žlice vinskog octa

žlica svježe nasjeckanog peršina

papar

sol

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe 30 min

• 1 Od pilećih prsa izrežite odreske, prelijte ih Vegeta marinadom i ostavite 30 minuta da se okusi marinade upiju u meso.
• 2 Pecite na zagrijanom roštilju nekoliko minuta sa svake strane. Zajedno s mesom na roštilju ispecite cijele šampinjone.
• 3 Povrće operite i osušite te narežite na trakice. U zdjelu dodajte cherry rajčice i pečene šampinjone narezane na četvrtine, ocijeđeni kukuruz šećerac i piletinu narezanu na trakice.
• 4 Maslinovu ulju dodajte papar, vinski ocat, prstohvat soli i svježe nasjeckan peršin. Umak prelijte preko salate i žlicama lagano umiješajte.