Sastojci

600 g svinjetine od buta (u komadu)

1 žlica Vegete

Vegeta Maestro crni papar

1 žlica Glatkog brašna Podravka

1 zelena paprika

100 g mrkve

200 g krumpira

100 g gljiva

4 žlice ulja

100 ml svijetlog piva

1 žlica sojina umaka

malo Vegeta Maestro mljevenog chilija

2 Vegeta Maestro lista lovora

Vegeta Maestro usitnjeni peršin

sol

Za prilog:

Basmati riža Zlato polje

Koristili smo

Lovorov list

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 60 min

• 1 Meso narežite na kocke, pospite Vegetom, popaprite i pobrašnite. Papriku, mrkvu i krumpir narežite na kocke, a gljive na četvrtine.
• 2 Na ulju popržite papriku, dodajte meso te pržite dok meso ne porumeni. Zatim dodajte pivo, sojin umak, čili, lovorov list, mrkvu, krumpir i gljive.
• 3 Podlijte s malo vode da tekućina pokrije sadržaj i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri oko 30 minuta. Kad meso omekša, dodajte usitnjeni peršin.