Sastojci

3-4 žlice ulja

100 g Pancete Podravka narezane na kockice

100 g nasjeckanog luka

300 g bukovača

250 g šampinjona

3-4 zrna Vegeta Maestro crnog papra u zrnu

list Vegeta Maestro lovora

400 g krumpira

2 češnja protisnutog češnjaka

1 žlica Vegete

1,2 l vode

200 ml slatkog vrhnja

1 žlica narezanog svježeg kopra

Koristili smo

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe 50 min

• 1 Na ulju kratko popecite pancetu i luk, dodajte narezane bukovače, šampinjone, papar, lovor i poklopljeno pirjajte na laganoj vatri 10-15 minuta.
• 2 Zatim dodajte oguljeni krumpir narezan na kockice, češnjak, Vegetu i zalijte vrućom vodom.
• 3 Kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta i na kraju umiješajte vrhnje i kopar. Pustite da juha provrije.