Sastojci

2 žlice ulja

80 g luka

1 češanj protisnutog češnjaka

200 g krumpira

400 g muškatne bundeve narezane na kockice

400 ml vode

2 žličice Vegete Natur

2 žlice maslaca

1 žlica Pšeničnog oštrog brašna Podravka

400 ml mlijeka

½ žličice naribanog Vegeta Maestro muškatnog oraščića cijelog

sol

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Vegeta Natur

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe 40 min

• 1 Na zagrijanom ulju pirjajte sitno nasjeckani luk.
• 2 Dodajte češnjak, krumpir i bundevu narezanu na kockice.
• 3 Zalijte s vodom i dodajte Vegetu Natur te kuhajte oko 15 minuta. Juhu usitnite u pire.
• 4 Na zagrijani maslac dodajte brašno, kratko ga popecite uz stalno miješanje i zalijte s mlijekom. Bešamelu dodajte muškatni oraščić, sol i papar po želji.
• 5 Pripremljeni bešamel ulijte u juhu i pustite da sve zajedno prokuha.