Posluživanje
Toplu juhu rasporedite u tanjure i pospite svježe narezanim vlascem.
Vezani recepti
Po želji juhi možete dodati korjenasto povrće (mrkva, peršin, celer).
Sastojci
- 1 l mlijeka
- 3 žličice Vegete
- 10 g Gussnela Dolcela
- prstohvat kumina
- 1 žumance
- 200 g luka
- 500 g krumpira
- 2 jaja
- 250 ml vode
- 2 žlice limunova soka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe 40 min
- 1 U uzavrelu vodu stavite na ploške narezan luk, kockice krumpira, Vegetu i kumin te kuhajte na laganoj vatri 10-ak minuta.
- 2 U drugoj posudi u kipuće mlijeko umiješajte Gussnel koji ste prethodno razmutili u malo vode i kratko prokuhajte.
- 3 Odmaknite s vatre, umiješajte razmućena jaja, žumance i limunov sok pa dodajte krumpiru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 252 | 32 | 32 |
| Kalcij | mg | 229 | 23 | 23 |
| Kalij | mg | 661 | 18 | 18 |
| Niacin | mg | 3 | 21 | 15 |
| Vitamin C | mg | 16 | 21 | 18 |
| Vitamin D | μg | 81 | 41 | 41 |
| Vitamin A | μg | 379 | 9 | 8 |
| Sol | g | 1.25 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 10 | - | - |
| Vlakna | g | 2 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 29 | - | - |
| Masti | g | 8 | - | - |