Sastojci

500 g suhih svinjskih rebaraca

1 limenka Smeđeg graha Podravka

150 g Ječmene kaše Podravka

150 g mrkve

150 g korijena celera

1 žlice domaće svinjske masti

2 lista Vegeta Maestro lovora

2 Povrtna temeljca za jela Podravka

sol

Vegeta Maestro šareni papar

Vegeta Maestro češnjak granule

peršin

1 žlica Koncentrata rajčice Podravka

Koristili smo

Lovorov list

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 60 min

• 1 Na otopljenoj masti popecite mrkvu i celer narezan na kockice.
• 2 Dodajte ječam i njega kratko popecite, podlijte s malo vode, dodajte rebarca, lovor, češnjak u granulama i zalijte vodom da prekrijete sadržaj u loncu.
• 3 Pustite da zakuha, a onda dodajte povrtni temeljac. Kuhajte dok se meso ne počne odvajati od kosti.
• 4 Potkraj kuhanja dodajte smeđi grah, koncentrat rajčice, malo posolite, popaprite i promiješajte.