Posluživanje
Poslužiti uz biftek na brusketi.
Vezani recepti
Krumpir narezan na listiće može stajati u vodi u hladnjaku i do 12 sati.
Sastojci
- 1 kg krumpira
- Vegeta Twist za hrskave krumpiriće
- ulje za prženje krumpira
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe 35 min
- 1 Oguljeni krumpir narežite ili naribajte na tanke ploške i stavite u hladnu vodu da odstoji oko pola sata.
- 2 Ocijeđeni krumpir dobro posušite kuhinjskim ubrusom i pržite na zagrijanom ulju (u fritezi) do zlatno žute boje.
- 3 Prženi čips stavite na kuhinjski papirnati ubrus kako bi se upila suvišna masnoća, a zatim začinite Vegeta Twistom za hrskave krumpiriće.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 63.33 | 8 | 8 |
| Kalcij | mg | 51.05 | 5 | 5 |
| Kalij | mg | 694.83 | 19 | 19 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.5 | 7 | 7 |
| Niacin | mg | 2.97 | 21 | 15 |
| Vitamin E | mg | 11.68 | 53 | 53 |
| Sol | g | 783.85 | 33 | 33 |
| Bjelančevine | g | 4.42 | - | - |
| Vlakna | g | 4.17 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 21.07 | - | - |
| Masti | g | 15.53 | - | - |