Sastojci

3 žlice ulja

1 luk (100 g)

40 g Pancete Podravka

3 češnja češnjaka

800 g gljiva (šampinjoni, vrganji, lisičarke, bukovače)

1 žlica Vegete

250 g krumpira

100 ml bijelog vina

Lovor sušeni Podravka

malo mažurana

100 ml slatkog vrhnja

1 žlica nasjeckanog peršina

sol

Crni papar mljeveni Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe 40 min

• 1 Na zagrijanom ulju popecite luk do zlatne boje, dodajte na kockice narezanu pancetu i još kratko popecite.
• 2 Zatim dodajte protisnuti češnjak, narezane očišćene gljive i 1 žlicu Vegete.
• 3 Promiješajte, kratko pirjajte, dodajte na kockice narezani krumpir, vino i vode da prekrije sadržaj.
• 4 Kad zavrije kuhajte oko 10 minuta.
• 5 U međuvremenu dodajte list lovora i malo mažurana.
• 6 Kad krumpir i gljive omekšaju umiješajte vrhnje, pospite peršinom, po potrebi posolite i popaprite.