Sastojci

800 g goveđe plećke

1 žlica Vegete

200 g luka

1 žlica Domaće svinjske masti Podravka

1 Goveđi temeljac za jela Podravka

500 g bundeve (hokaido ili butternut)

Vegeta Maestro kim

1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike

1 žličica Vegeta Maestro češnjaka u granulama

Koristili smo

Kim

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 0 osobe 120 min

• 1 Meso narežite na kockice i pospite Vegetom.
• 2 Luk sitno narežite i na zagrijanoj masti popržite do zlatnožute boje.
• 3 Dodajte narezanu govedinu i sve zajedno prepržite. Podlijte toplom vodom i dodajte temeljac. Pustite poklopljeno da se lagano pirja (oko sat i pol).
• 4 Bundevi odrežite vrh, odstranite sjemenke, žlicom izdubite meso pa ga narežite na kockice.
• 5 Pirjanom mesu dodajte kockice buče, usitnjeni kim, slatku papriku i sitno nasjeckani češnjak.
• 6 Podlijte da sastojci budu pokriveni i kuhajte oko 30 minuta.