Sastojci

600 g srednje velikih mladih krumpira

5 ploški Podravskog špeka (80 g)

4 žlice ulja

18 g Vegete Natur za krumpir

2 žlice bijelog vinskog octa

1 žlica Senfa rustika Podravka

Vegeta Maestro crni papar

8 rotkvica

1 ljubičasti luk

1 žlica narezanog vlasca

Koristili smo

Vegeta Natur za krumpir

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe 50 min

• 1 Krumpir dobro operite, osušite i narežite na ploške debljine oko 2 mm.
• 2 Špek narežite na štapiće.
• 3 Na zagrijanom ulju u tavi popecite krumpir do zlatnožute boje. Krumpir izvadite, a u istoj tavi popecite špek da postane hrskav i dodajte krumpiru.
• 4 Vegeti Natur za krumpir dodajte ocat, senf i papar pa promiješajte i prelijte preko krumpira.
• 5 Dodajte luk i rotkvice narezane na ploške i sve lagano promiješajte.
• 6 Salatu pospite vlascem i ostavite je odmarati oko 15 minuta.