Sastojci

2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

1 poriluk (100 g)

mrkva (80 g)

½ žličice nasjeckanog ružmarina

1 žlica Podravka koncentrata rajčice

1 Podravka sjeckana rajčica (390 g)

1 Podravka crveni grah (800 g)

8 cherry rajčica (poprženih)

4 fete Podravka pancete

1 žlica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe 30 min

• 1 Na zagrijano ulje stavite nasjeckani poriluk, naribanu mrkvu i ružmarin.
• 2 Pirjajte na laganoj vatri, povremeno miješajući dok povrće ne omekša.
• 3 Dodajte koncentrat rajčice i kuhajte još jednu minutu, zatim umiješajte sjeckanu rajčicu i podlijte s malo vode.
• 4 Zagrijte do vrenja i kuhajte 10 minuta, dodajte ostatak vode (oko 800 ml), zatim dodajte crveni grah, jednu žlicu Vegete i kuhajte još 5 minuta.
• 5 Lagano ohladite.
• 6 Iz zdjele uzmite dvije šalice juhe i u električnoj sjeckalici je izmiksajte te zatim vratite u zdjelu i sve dobro izmiješajte, po potrebi posolite i popaprite.
• 7 Pancetu narežite na štapiće (ili kockice) i popržite do rumene boje.