Posluživanje
Ovako pripremljen krumpir možete poslužiti uz razna mesna pečenja i pečenu ribu.
Vezani recepti
Da bi krumpir bio prije gotov, kratko ga prokuhajte u kipućoj vodi, posušite i dalje pripremajte prema receptu.
Sastojci
- 1 kg krumpira
- 2 žlice maslaca
- 1 žlica ulja
- 1 žlica svježe narezanog ružmarina
- ½ žličice Vegete
- ½ žličice Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe 60 min
- 1 Krumpir ogulite i svaki narežite na osam dijelova.
- 2 U međuvremenu na limu zagrijte maslac, ulje i ružmarin. Na njega stavite posušeni krumpir i promiješajte ga u mješavini maslaca i ružmarina.
- 3 Pecite na 220°C 30-40 minuta uz povremeno miješanje. Na kraju dodajte Vegetu i papar.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 42 | 14 | 11 |
| Fosfor | mg | 83 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 659 | 18 | 18 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0 | 0 | 0 |
| Niacin | mg | 3 | 21 | 15 |
| Vitamin C | mg | 21 | 28 | 23 |
| Vitamin A | μg | 17 | 0 | 0 |
| Sol | g | 0.5 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 3 | - | - |
| Vlakna | g | 2 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 36 | - | - |
| Masti | g | 0 | - | - |