Sastojci

500 g nektarina

600 ml soka od jabuke

50 ml prošeka

300 g šećera

½ žličice Vegete Maestro đumbira

1 Želin (2:1) 25 g Dolcela

Koristili smo

Đumbir

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 0 osobe 20 min

• 1 Nektarine operite, prerežite, maknite koštice i narežite na male kockice. Možete koristiti 100% kupljeni sok od jabuke ili ga pripremite sami.
• 2 Želin pomiješajte s 2 žlice šećera. U posudu stavite sok jabuke, prošek, đumbir i pripremljeni Želin.
• 3 Zagrijte uz miješanje do vrenja pa dodajte breskve i preostali šećer. Kad zavri kuhajte uz miješanje još 3 minute i pri tome po potrebi uklonite pjenu.
• 4 Vruće ulijte u zagrijane staklenke i zatvorite.