Porcia
Teplú polievku podávajte v miskách posypanú nasekaným koriandrom.
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Klasický burger
Mini mäsové guľky na ražni
Špargľová polievka
Kura na pivovej fľaši
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Grilované rebierka
Netradičný hamburger
Bravčová panenka dusená so zeleninou
Zapečené špagety s tuniakom
Plnené cannelloni
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Šalát z grilovanej zeleniny
Fish&Chips v tortille
Mäsové guľky s omáčkou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Chrumkavé kuracie ražniči
Domáce sushi
Lasagne s Ajvarom
Špagety s cuketou
Sendviče z vajíčok a s lososom
Hubový guľáš
Farebná šošovica
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Papriky plnené rizotom
Grilovaný hamburger
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Morčacie rolky s ryžou
Pečená jahňacina s mandľami
Plnená pečená cibuľa
Medailónky s hnedou ryžou
Jahňacie so šalviovým medom
Voňavé pečené
Cuketové jednohubky
Penne so špargľovou omáčkou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Paštéta z husacej pečene
Viac receptov pre túto náladu
Očarte svojich najbližších orientálnou polievkou s kurkumou a vychutnajte si skvelú chuť z ďalekých krajov.
Suroviny
- 100 g zeleru
- 200 g hrášku (mrazeného alebo čerstvého)
- 200 g póru
- 100 ml smotany
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 kocka hovädzieho bujónu Podravka
- 1 lyžička kurkumy
- 1 lyžica nasekaného koriandru
- 3 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička strúhaného zázvoru
- 1 mrkva
- 1 cibuľa
- čierne korenie mleté
- soľ
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby40 min
- 1 Na oleji dozlatista opečieme najemno nakrájanú cibuľu.
- 2 Pridáme pretlačený cesnak, zázvor, nakrájaný zeler a mrkvu a zalejeme teplou vodou.
- 3 Pridáme hovädzí bujón. Necháme zvariť, a keď sa polievka zvarí, varíme ešte cca 10 minút na miernom ohni.
- 4 Potom pridáme hrášok a pór prerezaný na polovicu. Varíme ešte 10 minút a na koniec pridáme kurkumu vmiešanú do smotany, soľ a korenie, ak je to potrebné.
Tip
Ak chcete, aby bola polievka hustejšia, pridajte 1 lyžičku jedlého škrobu rozpusteného v malom množstve vody.