Ponuka Vyhľadať

Chuť takto upečeného kuraťa si určite zapamätáte.

Suroviny

1 kura (1,2 kg)
1/2 lyžičky červená sladká paprika mletá
1 lyžica Podravka ochucovadla
1 kg zemiakov
1 cibuľa
1 červená paprika
100 g cherry paradajok
1 cuketa
4 lyžice oleja
1 vetvička rozmarínu
1 sklenená pivová fľaša

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 6 osoby60 min

  • 1 Červenú papriku mletú zmiešame s Podravka ochucovadlom a 1 lyžicou oleja a poriadne premiešame. Kura potrieme zvnútra aj zvonka pripravenou zmesou a nasadíme ho na umytú pivovú fľašu (z ktorej sme odstránili všetky etikety aj vrchnák).
  • 2 Fľašu s nastoknutým kuraťom postavíme na pekáč alebo zapekaciu misku a dookola nej poukladáme nakrájané zemiaky, cuketu, cibuľu, papriku a cherry paradajky.
  • 3 Zeleninu osolíme, prelejeme olejom a pridáme vetvičku rozmarínu.
  • 4 Celý pekáč dáme do predhriatej rúry a pečieme asi 90 minút pri 200 °C.
  • 5 Počas pečenia občas premiešame zeleninu a uisťujeme sa, že sa fľaša s kuraťom neprevrátila.

Tip

Pekáč s fľaškou a kuraťom dajte na spodnú mriežku v rúre, aby sa tam zmestil.

Porcia

Upečené kura opatrne odstránime z pivovej fľaši, nakrájame ho, pridáme upečenú zeleninu a podávame s pivom.

Malé tajomstvá

Nezabudnite odstrániť vrchnák, je to veľmi dôležité!

Zdieľať s priateľmi