Malé tajomstvá
Zemiaky s vysokým obsahom škrobu sú najvhodnejšie na pečenie. Aby sme zistili, či máme správny typ zemiakov, jeden zemiak nakrájame a ak nôž ostáva pokrytý bielou tekutinou, ide o správny typ.
Chutný šalát z opečených zemiakov
Krémová polievka so semiačkami
Lasagne z panvice
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Makrelová nátierka
Kuracina s kozím syrom
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Talianske kuracie rizoto
Bravčové mäso na cyperský spôsob
Stredomorská frittata
Kuracie tyčinky v kečupe
Hrachová polievka
Grilované tofu
Ražniči z lososa
Grilované kuracie prsia
Polievka z rukoly a kreviet
Kuracie medailónky s hráškovým rizotom
Morčací hamburger
Biela ryba s fazuľou
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Caponata a lá Podravka
Chutná krkovička s pečenými zemiakmi a hráškovým pyré
Špargľová polievka
Hŕstková polievka racio
Pikantná rybacia zmes
Tuniak so zeleninou
Šalát s krevetami
Cestovinový šalát so surimi
Šalát s pikantným steakom
Letné zeleninové ragú
Paradajková polievka s bazalkou
Rizoto na španielsky spôsob
Paradajková polievka
Grilovaná bravčová panenka s rukolou
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Sladká bravčová panenka
Sladko-kyslé grilované ražniči
Viac receptov pre túto náladu
Objavte chuť Maroka prostredníctvom tohto jednoduchého jedla, pripraveného zo zemiakov podávaných s chutným dressingom zo smotany, majonézy a cesnaku.
Suroviny
- 800 g skorých zemiakov, stredná veľkosť
- 400 g mrkvy
- 1 Podravka na pečené zemiaky
- 50 ml olivového oleja
- 75 g plnených olív
- 1 hrsť petržlenovej vňate
- Dressing:
- 300 g kyslej smotany
- 80 g majonézy
- 1 strúčik cesnaku
- 2 polievkové lyžice nasekanej koriandrovej vňate
- soľ
- čierne korenie
Použili sme
Podravka NATUR na pečené zemiaky
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 6 osoby70 min
- 1 Očistíme, umyjeme a osušíme zemiaky a následne ich rozkrojíme na polovicu. Mrkvu ošúpeme a nakrájame na hrubšie hranolčeky. Väčšie kusy mrkvy prerežeme horizontálne a na polovicu.
- 2 Zemiaky a mrkvu vložíme do pekáča, posypeme Podravkou na pečené zemiaky, pokvapkáme olivovým olejom a dobre premiešame. Pečieme v rúre vyhriatej na 400 stupňov farenheita/200 °C/plynový stupeň 6 po dobu 50 až 60 minút, kým zelenina nechytí peknú zlatohnedú farbu. Upečené zemiaky a mrkvu preložíme do servírovacej misy, pridáme scedené olivy a nasekanú petržlenovú vňať a všetko spolu premiešame.
- 3 Dressing si pripravíme zmiešaním kyslej smotany, majonézy, prelisovaného cesnaku a nasekanej koriandrovej vňate. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Zemiakový šalát zalejeme dressingom a podávame.