Porcia
Podávame s Ajvarom Podravka a opraženými kúskami chleba.
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Kuracie medailónky s hráškovým rizotom
Caponata a lá Podravka
Grilovaná bravčová panenka s rukolou
Pikantná rybacia zmes
Tuniak so zeleninou
Grilované tofu
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Polievka z rukoly a kreviet
Morčací hamburger
Grilované kuracie prsia
Krémová polievka so semiačkami
Lasagne z panvice
Cestovinový šalát so surimi
Kuracie tyčinky v kečupe
Stredomorská frittata
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Kuracina s kozím syrom
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Špargľová polievka
Hrachová polievka
Šalát s krevetami
Sladko-kyslé grilované ražniči
Makrelová nátierka
Šalát s pikantným steakom
Letné zeleninové ragú
Biela ryba s fazuľou
Talianske kuracie rizoto
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Paradajková polievka
Hŕstková polievka racio
Rizoto na španielsky spôsob
Chutná krkovička s pečenými zemiakmi a hráškovým pyré
Chutný šalát z opečených zemiakov
Bravčové mäso na cyperský spôsob
Paradajková polievka s bazalkou
Sladká bravčová panenka
Viac receptov pre túto náladu
Napichajte kocky lososa a limetku na špajdle a vychutnávajte si úplne nové ražniči s vašim obľúbeným Ajvarom od Podravky.
Suroviny
- 1 kg filiet z lososa
- 1 Podravka na ryby
- 50 ml olivového oleja
- 2 limetky alebo citróny
- Ajvar jemný Podravka
- čerstvé oregano
- 16 špajdlí
Použili sme
Podravka NATUR na ryby
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Filety z lososa umyjeme a osušíme papierovým obrúskom. Nakrájame ich na obdĺžniky veľkosti 3x5 cm a dáme ich do misky. Potrieme ich zmesou vytvorenou z Podravky na ryby a olivového oleja. Necháme postáť cca 30 minút.
- 2 Limetky nakrájame na tenké plátky. Zoberieme si 2 špajdle a na ne napichneme kúsok lososa tak, aby vzdialenosť medzi špajdlami bola 1 - 1,5 cm. Potom napichneme plátok limetky, môžeme ho preložiť na polovicu a potom znovu lososa.
- 3 Na špajdle napichujeme striedavo kúsok lososa a plátok limetky.
- 4 Takto pripravené ražniči grilujeme z oboch strán po dobu 2 minút na dobre zahriatom grile alebo grilovacej panvici.
- 5 Hotové ražniči dáme do uzatvárateľnej nádoby, posypeme oreganom, zakryjeme a necháme postáť asi 2 minúty.
Tip
Špajdle na ražniči namočte do vody a nechajte ich postáť cca 1 hodinu, aby pri grilovaní nezhoreli.