Porcia
Polievku podávame horúcu.
Bravčová panenka so zeleninou
Šťavnaté mäkké zemiaky
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Paštéta z husacej pečene
Grilované rebierka
Hrachová polievka
Mäsová roláda a lá pahreba
Polievka s mäsovými guličkami
Morčacie prsia s jablkami
Ražniči z mletého mäsa
Pivný guláš
Polievka z fazuľových strukov
Hŕstková polievka racio
Zemiakové placky
Stredomorská hríbová polievka
Nové zemiaky s Ajvarom
Kurací paprikáš
Hríbová mrvenička
Kuracie rizoto
Lasagne s Ajvarom
Hovädzí steak so zeleninou
Medové teľacie kotlety
Rezne s chutnou omáčkou
Tekvicová polievka s jablkom
Šošovicová krémová polievka
Pikantné pyré s Ajvarom
Kura na sladko
Kotlovina
Kuracie mäso so zeleninou
Hubový guľáš
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Rybárov guláš
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Slepačia polievka s knedličkami
Rolky z roštenky so zeleninou
Kaspická polievka
Grilovaná krkovička
Polievka z bôbu
Kura na pive
Teľacie kotlety so zeleninou
Viac receptov pre túto náladu
Už od detstva sa učíme, aká zdravá je zelenina a zeleninové polievky. Urobme niečo pre svoje zdravie a pripravme si chutnú polievku bohatú na vitamíny.
Suroviny
- 500 g ružičkového kelu
- 2 mrkvy
- 1 petržlen
- 2 zemiaky
- 3 lyžice ovsených vločiek
- 1 lyžička rasce
- 1 lyžica Podravky ochucovadla
- soľ
- petržlenová vňať
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 6 osoby30 min
- 1 Mrkvu, petržlen a zemiaky očistíme a nakrájame, ružičkový kel očistíme od vrchných lístkov a odrežeme končeky.
- 2 Do vriacej osolenej vody pridáme najprv tvrdú zeleninu (mrkvu, petržlen, zemiaky) a rascu, necháme povariť 15 minút, potom pridáme ružičkový kel a varíme ďalších 5 minút (aby sme zachovali vitamíny, ružičkový kel nevaríme veľmi dlho).
- 3 Pred dovarením pridáme umyté ovsené vločky, tým polievku zahustíme. Dochutíme nasekanou petržlenovou vňaťou, Podravkou ochucovadlom a ešte 5 minút povaríme.
Malé tajomstvá
Pri varení vkladáme zeleninu až do vriacej vody, pretože vo vriacej vode už nedochádza k oxidácii vitamínov.