Porcia
Medailónky podávame na lôžku z rukoly a pridáme jednu lyžicu jemného Ajvaru Podravka.
Šalát z grilovanej zeleniny
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Makrelová nátierka
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Grilované kuracie prsia
Pikantná rybacia zmes
Teľacia roláda
Tuniak so zeleninou
Zeleninové špízy
Lahodné pečené zemiaky
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Mäsová roláda a lá pahreba
Biela ryba s fazuľou
Šalát s pikantným steakom
Ražniči z lososa
Šťavnaté mäkké zemiaky
Stredomorské gnocchi
Jahňacie so šalviovým medom
Fish&Chips v tortille
Jemný hubový guláš
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Bravčová panenka so zeleninou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kuracie závitky s prekvapením
Rýchle lasagne
Zapečené špagety s tuniakom
Tournedos s maslovou zeleninou
Bravčová panenka dusená so zeleninou
Plnená pečená cibuľa
Hrachová polievka
Talianske kuracie rizoto
Voňavé pečené
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Opekaná zelenina
Rolky z roštenky so zeleninou
Vianočná roláda
Plnené kuracie stehná
Sladko-kyslé grilované ražniči
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Polievka s mäsovými guličkami
Špagety zo Stredomoria
Okúzľujúce letné kurča
Kuracie rizoto
Grilované tofu
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Polievka z fazuľových strukov
Krevety na zeleninovom lôžku
Stredomorská hríbová polievka
Viac receptov pre túto náladu
Pripravte si mäso na klasickom grile a vychutnajte si ho s lahodným Ajvarom od Podravky.
Suroviny
- 600 g bravčovej panenky
- 140 g masla
- 1 lyžica nasekanej pažítky
- 100 g rukoly
- 150 g Valeriánky poľnej (poľníček)
- 100 ml extra panenského olivového oleja
- 3 lyžice octu
- 1 lyžica Podravka ochucovadla
- 200 g Ajvaru jemného Podravka
- soľ
- čierne korenie mleté
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Zmiešame 100g masla s nasekanou pažítkou.
- 2 Bravčovú panenku nakrájame na medailónky, okoreníme ich a posypeme Podravka ochucovadlom.
- 3 Pripravené kúsky mäsa dáme do zmesi masla s pažítkou a necháme maslo pôsobiť, nech jednotlivé zložky preniknú do mäsa.
- 4 Na grilovacej panvici alebo grile zohrejeme zvyšné maslo a ugrilujeme medailónky. Grilujeme ich z oboch strán niekoľko minút.
- 5 Rukolu a valeriánku mierne osolíme a polejeme olivovým olejom a octom.