Porcia
Šalát môžeme podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu k mäsu.
Mäsové guľky s omáčkou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Mrkvová polievka
Paradajková polievka s bazalkou
Biela ryba s kuskusom
Morčacina s citrónom a oreganom
Polievka z rukoly a kreviet
Cestoviny na stredomorský spôsob
Ochutená ryža
Sójový šalát s tuniakom
Losos s cuketovou krustou
Kuracie prsia pečené v rúre
Ražniči z lososa
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Pečený losos v medovej omáčke
Vyprážaný syr
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Paradajkové košíčky so pšenom
Šošovicová krémová polievka
Tuniak so zeleninou
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Zeleninové špízy
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Šalát z grilovanej zeleniny
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Tabouleh
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Ravioly so šalviou
Grilované tofu
Rizoto na španielsky spôsob
Grilované paradajky
Polievka z fazuľových strukov
Cestovinový šalát so surimi
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Gyros šalát
Ružičková polievka
Lahodné pečené zemiaky
Hríbová mrvenička
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Pochúťka s Ajvarom
Farebný jarný šalát
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Tekvicová polievka s jablkom
Tuniakový šalát
Paradajková polievka
Teplý zeleninový šalát
Caponata a lá Podravka
Letné zeleninové ragú
Špagety zo Stredomoria
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Ryžové guľôčky
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Opekaná zelenina
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Viac receptov pre túto náladu
Aj z tradičných strukovín, ktoré poznali už naši predkovia, sa dá pripraviť v celku netradičné, moderné jedlo. Strukovinový šalát so zeleninou je to pravé osvieženie.
Suroviny
- 250 g Lagris premium zmesi na hŕstkovú polievku
- 150 g paradajok
- 3 ks paprík v rôznej farbe
- 150 g uhoriek
- 50 g zeleru
- 60 g rukoly
- 50 g reďkoviek
- 50 g červenej cibule
- Podravka na šalát
- Dresing:
- 50 ml balzamikového octu
- 50 g kryštálového cukru
- 20 ml olivového oleja
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 10 osoby50 min
- 1 Strukovinovú zmes namočíme deň vopred. Na druhý deň ju uvaríme do mäkka a necháme vychladnúť. Zeleninu pokrájame na menšie kúsky a pridáme k nej rukolu. Zalejeme dresingom a opatrne premiešame. Na záver vmiešame vychladnutú strukovinovú zmes. Ochutíme Podravkou na šalát.
- 2 Dresing: balzamikový ocot zmiešame s cukrom. Do pripraveného octu s cukrom počas miešania prilievame olivový olej až do doby, kým nám nevznikne hustejšia emulzia.
Malé tajomstvá
Zmes na hŕstkovú polievku premium je unikátna zmes viacdruhových strukovín a racia. Je výborná nielen ako základ šalátov, ale aj do polievky a pomázanky.