Porcia
Zmes pomocou dvoch lyžíc alebo naberačky rozdelíme do tanierov so šalátom a podávame.
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Vyprážaný syr
Ražniči z lososa
Polievka z fazuľových strukov
Farebný jarný šalát
Tabouleh
Polievka z rukoly a kreviet
Ravioly so šalviou
Paradajkové košíčky so pšenom
Teplý zeleninový šalát
Paradajková polievka
Losos s cuketovou krustou
Šošovicová krémová polievka
Rizoto na španielsky spôsob
Cviklové krupoto s bielou rybou
Grilované paradajky
Šalát z grilovanej zeleniny
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Tuniakový šalát
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Tekvicová polievka s jablkom
Paradajková polievka s bazalkou
Ochutená ryža
Caponata a lá Podravka
Opekaná zelenina
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Kuracie prsia pečené v rúre
Cestoviny na stredomorský spôsob
Strukovinový šalát so zeleninou
Biela ryba s kuskusom
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Ryžové guľôčky
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Zeleninové špízy
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Špagety zo Stredomoria
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Lahodné pečené zemiaky
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Tuniak so zeleninou
Grilované tofu
Mrkvová polievka
Letné zeleninové ragú
Cestovinový šalát so surimi
Hríbová mrvenička
Ružičková polievka
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Pochúťka s Ajvarom
Pečený losos v medovej omáčke
Gyros šalát
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Morčacina s citrónom a oreganom
Mäsové guľky s omáčkou
Viac receptov pre túto náladu
Farebný, šťavnatý, chutný a rýchly. To sú všetky dôležité vlastnosti tohto sviežeho sójového šalátu.
Suroviny
- 100 g Lagris sóje
- 1 ks hlávkového šalátu
- 1 ks šalotky nakrájanej na kolieska
- 250 g cherry paradajok
- 100 g rukoly
- 1 ks Eva tuniaka v olivovom oleji
- 100 g čiernych olív bez kôstky, pokrájaných na kolieska
- 4 PL panenského olivového oleja
- Podravka na šalát
- citrónová šťava z jedného citróna
- soľ
- čerstvý tymián na ozdobenie
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby40 min
- 1 Sóju cez noc namočíme do väčšieho množstva vody a následne ju uvaríme do mäkka. Solíme podľa chuti tesne pred zmäknutím. Šalát natrháme na stredne veľké kúsky, cherry paradajky pokrájame na mesiačiky a rukolu necháme celú.
- 2 Túto zmes zeleniny preložíme do veľkej misy, ochutíme soľou, Podravkou na šalát a pokvapkáme olejom a citrónovou šťavou.
- 3 Šalát rozdelíme do hlbokých tanierov.Šalotku, uvarenú sóju, tuniak v olivovom oleji spolu s nálevom a nakrájané olivy vidličkou opatrne premiešame v miske.
Malé tajomstvá
Sója je prirodzene bezlepková, obsahuje veľké množstvo bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov.