Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Orada s krumpirom i mladim lukom
Tjestenina u finom umaku
Pizza sirni jastučići
Tjestenina mediterana
Palamida s čilijem i mangom
Piletina s nadjevom od ajvara
Pikantne mazalice
Kotleti u pivskom umaku
Zapečena ricotta
Juha od cvjetače i camemberta
Juha od kelja sa sirom
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Fino začinjena piletina
Košarice od lisnatog tijesta
Mesna rolada u tijestu
Ljetna pileća salata
Pohani tofu s povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Grčka seljačka salata
Mediteranski kruščić s lovorom
Piletina u pivu
Popečci od cvjetače
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Hrenovke u panceti
Okruglice u umaku od rajčice
Pizza s tunom
Krumpir u košuljici
Prežgana juha
Čarobni štapići
Bugarska pita od krumpira
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pureći hamburger
Svinjska jetrica u umaku
Špinatova juha s feta sirom
Pašticada
Hrskavi krumpir iz pećnice
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Palačinke s nadjevom od riže
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Sendvič s avokadom
Vratina s roštilja
Zlatna piletina
Pirjani kunić
Pileći štapići u ketchupu
Fish&Chips u tortilji
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Tuna burger
Pašticada s njokima
Fiš paprikaš
Cipar - Lungić na ciparski
Slasni burger sa slaninom i sirom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Rezanci s krušnim mrvicama
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?