Posluživanje
Juhu poslužite s kuhanim kozicama.
Okruglice u umaku od rajčice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pirjani kunić
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pizza s tunom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Fino začinjena piletina
Pureći hamburger
Teletina s pirjanim povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Popečci od cvjetače
Pašticada s njokima
Sendvič s avokadom
Mesna rolada u tijestu
Piletina s nadjevom od ajvara
Pizza sirni jastučići
Špinatova juha s feta sirom
Kotleti u pivskom umaku
Bugarska pita od krumpira
Krumpir u košuljici
Cipar - Lungić na ciparski
Čarobni štapići
Piletina u pivu
Rezanci s krušnim mrvicama
Pašticada
Juha od cvjetače i camemberta
Zlatna piletina
Zapečena ricotta
Tjestenina mediterana
Košarice od lisnatog tijesta
Slasni BBQ burgeri
Palamida s čilijem i mangom
Vratina s roštilja
Grčka seljačka salata
Tuna burger
Orada s krumpirom i mladim lukom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Hrenovke u panceti
Pileći štapići u ketchupu
Pikantne mazalice
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Namazi za sendviče – Namaz od jaja
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Svinjska jetrica u umaku
Pohani tofu s povrćem
Prežgana juha
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Fish&Chips u tortilji
Tjestenina u finom umaku
Ljetna pileća salata
Juha od kelja sa sirom
Palačinke s nadjevom od riže
Mediteranski kruščić s lovorom
Fiš paprikaš
Hrskavi krumpir iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Uobičajenu gustu juhu od krumpira oplemenite šafranom koji osim što će dati lijepu žutu boju, bit će zaslužan i za novi okus.
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 100 g luka
- 700 g krumpira
- 1 l vode
- 1 žličica šafrana (0,5 g)
- 1 žlica Vegete
- prstohvat sušenog timijana
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 150 ml vrhnja za kuhanje
- Za posluživanje:
- 400 g svježih kozica
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckani luk, zatim dodajte oguljeni i narezani krumpir.
- 2 Sve zalijte vodom, dodajte šafran, Vegetu, timijan i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
- 3 U međuvremenu očistite kozice, skuhajte ih u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 4 Kada je krumpir kuhan usitnite ga štapnim mikserom da dobijete kremastu juhu. Ponovno juhu zagrijte, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte vrhnje.
Savjet
Ova lagana juha može se poslužiti i s kuhanim mesom bijele ribe.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 310.86 | 39 | 39 |
| Kalcij | mg | 138.56 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 1153.63 | 31 | 31 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.17 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 7.36 | 53 | 37 |
| Vitamin D | μg | 6.84 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 337.46 | 8 | 7 |
| Sol | g | 3.39 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 18.15 | - | - |
| Vlakna | g | 5.13 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.51 | - | - |
| Masti | g | 13.77 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?