Nabídka Hledat

Přidáním minerální vody do směsi na pljeskavice zlepšíme chuť a zamezíme nalepení masa na rošt. Pljeskavice jíme v chlebové placce s kajmakem, mladou cibulkou, pečenou zeleninou, ajvarem, pindžurem apod.

Ingredience

600 g mletého jehněčího masa
100 g cibule
2 stroužky česneku
½ lžičky mletého pepře
2 lžičky Podravka přísady
½ lžičky soli
olej na pečení

Použili jsme

Podravka přísada do jídel

Podravka přísada do jídel

Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!

Jednoduché 4 porce35 min

  • 1 Mleté maso vložte do hlubší mísy. Přidejte nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, pepř, Podravka přísadu a sůl.
  • 2 Připravenou směs dobře promíchejte a vytvořte pljeskavice (placky).
  • 3 Připravené pljeskavice pokládejte na zahřátý, olejem namazaný gril nebo na pánev s olejem.

Tip

Z této směsi se mohou tvořit a připravit stejným způsobem také čevapčiči.

Porce

Pečené pljeskavice podávejte v chlebové placce s kajmakem, ajvarem a mladou cibulkou.

Sdílet s přáteli

podravka-eshop.cz