Porcia
Do omáčky vmiešame gaštany a teľacie rezne podávame preliate pripravenou omáčkou s prílohou podľa vašej chuti.
Teľacie kotlety so zeleninou
Grilovaná krkovička
Špagety s cuketou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kurča na bielom víne
Pivný guláš
Pochúťka s Ajvarom
Zeleninové chipsy
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Klasický burger
Polievka z bôbu
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Grilovaný hamburger
Grilované rebierka
Kačica na pomarančoch
Pikantné bravčové závitky
Mäsové guľky s omáčkou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Hovädzí steak so zeleninou
Jahňacie so šalviovým medom
Kurací paprikáš
Kura na pive
Morčací hamburger
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Pizza v zemiakoch
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Rýchle lasagne
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Rolky z roštenky so zeleninou
Párky v slanine
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Bravčové kotlety s kuskusom
Sladká bravčová panenka
Morčacie rolky s ryžou
Chilli con carne
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Jaipur kari
Morčacie prsia s jablkami
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Rezne s chutnou omáčkou
Fish&Chips v tortille
Carbonara so špenátom
Hubový guľáš
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Plnené kuracie stehná
Netradičný hamburger
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Zemiakové placky
Kuracie prsia pečené v rúre
Hŕstková polievka s paradajkami
Voňavé pečené zemiaky
Nové zemiaky s Ajvarom
Kura na sladko
Lasagne z panvice
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Medové teľacie kotlety
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Medailónky s hnedou ryžou
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Kotlovina
Kura na pivovej fľaši
Papriky plnené rizotom
Viac receptov pre túto náladu
Pečené rezne preliate bielou gaštanovou omáčkou vám poskytnú krémovú chuť jesene.
Suroviny
- 600 g teľacích rezňov (na tenko nakrájaných)
- 2 lyžice oleja
- 1 lyžica masla
- čierne korenie celé
- soľ
- 200 ml smotany na varenie
- 1 kocka Podravka hovädzieho bujónu
- 150 g nesladeného gaštanového pyré
- 100 g olúpaných varených gaštanov
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Natenko nakrájané rezne dáme do panvice na predhriatu zmes oleja a masla.
- 2 Posypeme korením a opečieme ich na miernom ohni dozlatista. Osolíme, vyberieme z panvice a zakryté odložíme bokom.
- 3 Do panvice dáme smotanu, pridáme gaštanové pyré, hovädzí bujón Podravka a trochu vody. Povaríme na miernom ohni, aby sme dostali omáčku.
Tip
Do omáčky môžete pridať niekoľko lyžíc koňaku, čím dostanete netypickú ale lahodnú chuť.