Ponuka Vyhľadať

Hladný ako vlk

Bravčová panenka so sušenými slivkami

Klasický burger
Grilované rebierka
Pivný guláš
Pochúťka s Ajvarom
Medové teľacie kotlety
Mäsové guľky s omáčkou
Špagety s cuketou
Kuracie prsia pečené v rúre
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Grilovaný hamburger
Zeleninové chipsy
Grilovaná krkovička
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Morčacie prsia s jablkami
Bravčové kotlety s kuskusom
Zemiakové placky
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Pikantné bravčové závitky
Párky v slanine
Chilli con carne
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Hubový guľáš
Kotlovina
Teľacie kotlety so zeleninou
Rýchle lasagne
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Nové zemiaky s Ajvarom
Kura na sladko
Kura na pive
Kura na pivovej fľaši
Voňavé pečené zemiaky
Pizza v zemiakoch
Jahňacie so šalviovým medom
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Kačica na pomarančoch
Morčací hamburger
Netradičný hamburger
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Rezne s chutnou omáčkou
Morčacie rolky s ryžou
Plnené kuracie stehná
Kurča na bielom víne
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Papriky plnené rizotom
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Polievka z bôbu
Sladká bravčová panenka
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Carbonara so špenátom
Fish&Chips v tortille
Jaipur kari
Hŕstková polievka s paradajkami
Hovädzí steak so zeleninou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Kurací paprikáš
Rolky z roštenky so zeleninou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Lasagne z panvice
Medailónky s hnedou ryžou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Viac receptov pre túto náladu

K panenke nakrájanej na medailóny so sušenými slivkami, slaninou a šampiňónmi pripravenej na bujóne Podravka stačí pridať už len úsmev a môže sa začať ideálny večer s priateľmi.

Suroviny

40 g Pancetty
20 g masla
300 g hríbov (šampiňóny, shiitake)
100 g sušených sliviek
100 g kyslých uhoriek
1 kocka Hovädzieho bujónu Podravka
800 g bravčovej panenky

Použili sme

Hovädzí bujón

Hovädzí bujón

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 4 osoby40 min

  • 1 Pancettu nakrájame na kocky a orestujeme na panvici.
  • 2 Pridáme maslo a po jeho roztopení orestujeme nakrájané hríby, sušené slivky a uhorky.
  • 3 Krátko opražíme a po 10 minútach pridáme 500 ml vody a hovädzí bujón. Varíme podľa potreby až kým omáčke dosiahne požadovanú konzistenciu.
  • 4 Mäso nakrájame na medailóny a osmažíme na panvici z oboch strán, osolíme a okoreníme.
  • 5 Medailóny zalejeme pripravenou omáčkou.

Porcia

Podávame s ryžou alebo zeleninovým šalátom.

Zdieľať s priateľmi