Porcia
Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..
Hubový guľáš
Kura na pive
Jahňacie so šalviovým medom
Kura na pivovej fľaši
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Chilli con carne
Grilovaný hamburger
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Kačica na pomarančoch
Rýchle lasagne
Papriky plnené rizotom
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Hovädzí steak so zeleninou
Kurací paprikáš
Lasagne z panvice
Morčacie rolky s ryžou
Špagety s cuketou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Pizza v zemiakoch
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Polievka z bôbu
Hŕstková polievka s paradajkami
Voňavé pečené zemiaky
Mäsové guľky s omáčkou
Bravčové kotlety s kuskusom
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Zemiakové placky
Medailónky s hnedou ryžou
Morčacie prsia s jablkami
Fish&Chips v tortille
Pochúťka s Ajvarom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Grilovaná krkovička
Zeleninové chipsy
Kotlovina
Nové zemiaky s Ajvarom
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Carbonara so špenátom
Klasický burger
Pikantné bravčové závitky
Morčací hamburger
Netradičný hamburger
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Kuracie prsia pečené v rúre
Kura na sladko
Jaipur kari
Kurča na bielom víne
Medové teľacie kotlety
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Grilované rebierka
Párky v slanine
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Plnené kuracie stehná
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Teľacie kotlety so zeleninou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Rolky z roštenky so zeleninou
Sladká bravčová panenka
Rezne s chutnou omáčkou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Viac receptov pre túto náladu
O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.
Suroviny
- 500 g bravčoviny zo stehna
- 300 g zemiakov
- 4 lyžice oleja
- 200 ml piva
- 1 lyžica Podravka ochucovadlo
- 1 lyžica rasce
- 100 g cibule
- 100 g mrkvy
- 50 g koreňa petržlenu
- 50 g koreňa zeleru
- 1 lyžica mletej červenej papriky
- 2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
- 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
- 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
- 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
- 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.
Tip
Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu