Porcia
Podávame s čerstvým chlebom.
Sójový šalát s tuniakom
Mrkvová polievka
Rizoto na španielsky spôsob
Zeleninové špízy
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Tuniak so zeleninou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Polievka z fazuľových strukov
Losos s cuketovou krustou
Letné zeleninové ragú
Špagety zo Stredomoria
Polievka z rukoly a kreviet
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Cestovinový šalát so surimi
Vyprážaný syr
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Tekvicová polievka s jablkom
Strukovinový šalát so zeleninou
Tabouleh
Paradajková polievka s bazalkou
Grilované paradajky
Ravioly so šalviou
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Šalát z grilovanej zeleniny
Cviklové krupoto s bielou rybou
Ochutená ryža
Ražniči z lososa
Šošovicová krémová polievka
Lahodné pečené zemiaky
Gyros šalát
Paradajková polievka
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Ružičková polievka
Tuniakový šalát
Opekaná zelenina
Farebný jarný šalát
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Morčacina s citrónom a oreganom
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Paradajkové košíčky so pšenom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Caponata a lá Podravka
Mäsové guľky s omáčkou
Biela ryba s kuskusom
Grilované tofu
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Teplý zeleninový šalát
Pečený losos v medovej omáčke
Kuracie prsia pečené v rúre
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Ryžové guľôčky
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Viac receptov pre túto náladu
Polievky od starej mamy nám vždy budú pripomínať detstvo. Takouto je aj hríbová mrvenička, po ktorej sa vrátite o pár rokov späť - do bezstarostných čias.
Suroviny
- 2 hrste sušených hríbov
- 1 lyžička soli
- 2 veľké zemiaky
- 1 veľká cibuľa
- 5 lyžíc rastlinného oleja
- 2 lyžíc červenej mletej papriky
- 2 hrste mrveničky
- 1 lyžička Podravky ochucovadla
- drvená rasca
- majorán
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Do hrnca s vodou dáme umyté sušené hríby, osolíme a pridáme rascu. Keď sú hríby mäkké, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a uvaríme ich. Cibuľu nakrájame a osmažíme na oleji dozlatista.
- 2 Pridáme majorán, mletú červenú papriku, podlejeme vodou, zamiešame a vlejeme do hrnca. Nakoniec vysypeme do polievky mrveničku a dovaríme. Pred podávaním pridáme do polievky Podravku ochucovadlo, prípadne dochutíme ešte soľou a krátko povaríme.
Malé tajomstvá
Ak si pripravíte k polievke domácu mrveničku, môžete ju usušiť na utierke a odložiť v zaváraninovom pohári do špajze na neskôr.