Használati javaslat

4 fő részére Pácolt grillezett sertés nyak Hozzávalók: 1 kg sertés nyak, 1 tasak Vegeta Grill fűszerkeverék, ½ csésze olíva olaj, 4-5 evőkanál balzsam ecet, 1-2 evőkanál szója szósz, 2 gerezd fokhagyma (összetörve és sóval elkeverve), friss kakukkfű és rozmaring, 200 g kecskesajt. Elkészítés: Vágjuk fel a nyakat közepes szeletekre és enyhén klopfoljuk meg. Aztán hintsük meg a fűszerkeverékkel és az olíva olajjal, balzsam ecettel és szója szósszal öntözzük meg. Fedjük le és 24 órán át hagyjuk állni, de közben időnként fordítsuk meg és öntözgessük meg a páccal. Pirítsuk meg az egyik oldalán, majd fordítsuk meg, süssük meg a másik oldalát és bőven szórjuk meg kecske sajttal.

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Minőségét megőrzi: 24 hónap.
Nettó tömeg: 20 g