Ingredience

1 kostka zeleninového bujónu Podravka

500 g brambor uvařených ve slupce

1 cibule

1 menší pórek

1 kelímek zakysané metany

1 vejce

4 lžíce olivového oleje

pepř

bazalka

sůl

lžička sójové omáčky

100 g strouhaného sýru Eidam

Použili jsme

Zeleninový bujón

Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!

Jednoduché 4 porce 60 min

• 1 Na olivovém oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibulku, pórek, ochutíme pepřem. Do směsi rozdrobíme kostku zeleninového bujónu a jemně osmahneme. Zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali vajíčko a ochutíme sójovou omáčkou.
• 2 Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky a smícháme se směsí. Vložíme do zapékací misky a jemně posypeme nastrouhaným sýrem.
• 3 Zapékáme cca 20 - 30 minut, dokud smetana neztuhne.