Ingredience

2 - 3 střední cukety

2 lžíce olivového oleje

150 g sýru ricotta

160 g Eva tuňák v olivovém oleji

1 lžička Podravky Natur přísada Středomořská

hrst nasekané petrželové natě

Použili jsme

Podravka Natur Středomořská

Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!

Jednoduché 4 porce 20 min

• 1 Cukety nakrájíme na dlouhé, tenké plátky a opečeme jich na rozpálené pánvi (či ručním grilu) s trochou olivového oleje. Až cukety změknou a budou zlehka opečené z obou stran, tak je vyndáme z pánve a dáme na papírový ubrousek, aby se zbavily přebytečného tuku.
• 2 Než nám cukety vychladnou, připravíme si náplň. V misce smícháme sýr, tuňáka, Podravku Natur, petrželovou nať a pořádně promícháme. Na každý plátek cukety dáme lžičku náplně a srolujeme ji.
• 3 Takhle připravíme všechny cuketové rolky, které zpevníme párátkem.