Ingredience

80 g červené čočky Lagris

½ kostky zeleninového bujónu Podravka

40 g mrkve

30 g pórku nebo cibulky

20 g celeru

plnotučná hořčice podle chuti

máslo

sůl Lagris

Použili jsme

Zeleninový bujón

Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!

4 porce 35 min

• 1 Čočku uvaříme ve vodě ochucenou zeleninovým bujónem téměř do měkka, přebytečnou vodu scedíme a dáme do misky.
• 2 Mezitím si na pánvi do zlatova zpěníme pórek (cibulku), nastrouhanou mrkev a celer.
• 3 Orestovanou zeleninu přidáme k čočce společně s máslem a lžičkou hořčice. Rozmixujeme nebo vyšleháme téměř do hladka. Nakonec dochutíme solí, případně špetkou majoránky.