Porcia
Mäso podávame s uvarenou zeleninou zmiešanou s olivovým olejom.
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Polievka z bôbu
Polievka s mäsovými guličkami
Polievka z rukoly a kreviet
Párky v slanine
Okúzľujúce letné kurča
Sladká bravčová panenka
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Rizoto na španielsky spôsob
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Kuracie prsia pečené v rúre
Nové zemiaky s Ajvarom
Rolky z roštenky so zeleninou
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Mrkvová polievka
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Hrachová polievka
Hubový guľáš
Tuniakový šalát
Pečená jahňacina s mandľami
Špagety s jesennou omáčkou
Kuracie mäso na thajský spôsob
Zapečené špagety s tuniakom
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Tournedos s maslovou zeleninou
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Ravioly so šalviou
Vyprážaný syr
Mediteránska rapsódia
Losos s cuketovou krustou
Paradajková polievka
Šošovicová polievka so špenátom
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Cuketové jednohubky
Kuracie tyčinky v kečupe
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Špagety zo Stredomoria
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Grilovaný hamburger
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Tekvicová polievka s jablkom
Teľacie kotlety so zeleninou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Bravčové kotlety s kuskusom
Guláš z cíceru a mangoldu
Kuracie fajitas
Grilované rebierka
Cestovinový šalát so surimi
Morčacina s citrónom a oreganom
Pikantná rybacia zmes
Ovocný šalát s kuracinou
Lahodné pečené zemiaky
Pizza v zemiakoch
Polievka z fazuľových strukov
Kuracie mäso so zeleninou
Treska s vajíčkovým šalátom
Biela ryba s fazuľou
Zeleninové špízy
Letné zeleninové ragú
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Biela treska
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Lasagne z panvice
Ražniči z lososa
Pohánka s klobásou
Caponata a lá Podravka
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Pikantné bravčové závitky
Cestoviny na stredomorský spôsob
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Viac receptov pre túto náladu
Chutné jedlo si nutne nevyžaduje dlhú prípravu, a preto tento pokrm pripravíte takmer v okamihu.
Suroviny
- 1 kg bravčovej panenky
- 1 Podravka na bravčové mäso
- olej na vyprážanie
- Na prílohu:
- 500 g žltých strukov
- 300 g mrkvy
- 300 g mrazeného hrášku
- 3 lyžice olivového oleja
- soľ
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby40 min
- 1 Mäso umyjeme, osušíme, vysypeme obsah balíčka Podravky na bravčové mäso a necháme ho pôsobiť aspoň 30 minút.
- 2 Struky a mrkvu očistíme a umyjeme.
- 3 Mrkvu nakrájame na krúžky a uvaríme ju spolu s hráškom a strukmi v osolenej vode. Po uvarení zmes scedíme a zmiešame s teplým olivovým olejom.
- 4 V predhriatej panvici na oleji usmažíme mäso dozlatista.
- 5 Pridáme trochu vody a udusíme ho domäkka.
Malé tajomstvá
Takto ochutené bravčové je vhodné aj na obaľovanie.