Porcia
Podávame so zeleninovým šalátom.
Opekaná zelenina
Treska s vajíčkovým šalátom
Bravčová panenka so zeleninou
Grilované rebierka
Špagety zo Stredomoria
Makrelová nátierka
Hrachová polievka
Polievka z rukoly a kreviet
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Grilovaná bravčová panenka s rukolou
Ražniči z lososa
Šalát s krevetami
Grilované kuracie prsia
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Šťavnaté mäkké zemiaky
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Caponata a lá Podravka
Stredomorská hríbová polievka
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Sladko-kyslé grilované ražniči
Biela ryba s fazuľou
Voňavé pečené
Ryžové guľôčky
Lahodné pečené zemiaky
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Kuracie rizoto
Ochutená ryža
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Tuniak so zeleninou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Strukovinové fašírky
Gyros šalát
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Ovocný šalát s kuracinou
Pečená ryba v papieri
Morčací hamburger
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Hŕstková polievka racio
Teplý zeleninový šalát
Špagety s jesennou omáčkou
Kuracina s kozím syrom
Viac receptov pre túto náladu
Paella je určite jedno z najznámejších jedál španielskej kuchyne. Zväčša sa pripravuje z ryže, morských plodov, zeleniny a olivového oleja. Do našej paelly sme primiešali aj kuracie mäsko a ochutili ju tou správnou koreniacou zmäsou. Je veľmi jednoduchá na prípravu a jej chuť je delikátna.
Suroviny
- 300 g guľatej ryže Lagris
- 1l vody
- 1 PL Podravky ochucovadla príchuť Kurča
- 1 balenie (300 g) mrazených morských plodov
- 400 g kuracieho mäsa bez kosti
- 1 ks stredne veľkej cibule
- 1 šálku zeleného mrazeného hrášku
- 1 ks červenej papriky
- 2 strúčiky cesnaku
- 5 PL olivového oleja
- šafran
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby50 min
- 1 Kuracie mäso nakrájame a posypeme polievkovou lyžicou Podravky ochucovadla príchuť Kurča.
- 2 Zohrejeme olivový olej, na ňom opečieme cibuľu a pridáme kuracie mäso. Za občasného miešania dusíme, podľa potreby podlievame vodou.
- 3 Rúru na pečenie zohrejeme na 170° C. Do panvice nalejeme vodu, po jej zovretí pridáme ryžu, šafran, nakrájanú papriku, pretlačený cesnak a morské plody. Privedieme do varu, podľa potreby osolíme. Varíme na nízkom príkone tepla, často miešame, až kým zmes zhustne a začne sa lepiť na dno nádoby.
- 4 Panvicu prikryjeme a vložíme do rúry. 20 minút dusíme prikryté, počas tejto doby štyrikrát premiešame pomocou vidličky. V poslednej fáze pridáme hrášok.