Porcja
Ciepłe kotlety podawać z wiśniowym sosem i zieloną sałatą.
Gotowane żeberka
Żeberka wieprzowe z grilla
Gotowana wołowina w sosie chrzanowym
Hamburger z indyka z Pindżurem
Złocisty kurczak z jabłkami
Turecka shoarma z mięsem
Szaszłyki z kurczaka z tostami z serem
Pyszny cheeseburger z bekonem
Marynowana w piwie karkówka z grilla
Grillowane steki z warzywami
SZYBKA LASAGNE
Zupa grzybowa
Pieczone piersi kurczaka w aromatycznych ziołach
Więcej przepisów dla tego nastroju
Powszechnie wiadomo, że ciemno mięso wspaniale smakuje z żurawiną. Cielęce kotlety w sosie wiśniowym mają podobną formułę.
Składniki
- 600 g cielęcych kotletów
- 1 łyżka Vegety Natur
- 2-3 łyżki oleju
- Na sos:
- 350 g odcedzonych wiśni z kompotu
- 2 łyżeczki brązowego cukru
- 50 g masła
- 1 łyżka Vegety
- 100 ml czerwonego wina
- 50 ml wody
Przygotowanie Do tego przepisu wystarczy trochę wyobraźnii
Prosty 4 Osób25 min.
- 1 Mięso lekko rozbić tłuczkiem, posypać Vegetą Natur, przykryć i zostawić na 30 minut w lodówce.
- 2 Na roztopionym maśle rozpuścić brązowy cukier, dodać odcedzone wiśnie bez pestek, Vegetę, wodę i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
- 3 Połowę wiśni ostudzić, rozdrobnić w blenderze i wymieszać z duszonymi wiśniami. Dodać wino i krótko podgotować.
- 4 Na rozgrzanym oleju usmażyć marynowane cielęce kotlety z każdej strony około 6-7 minut.
Porada
Brązowy cukier i masło gotować na małym ogniu aż cukier się skarmelizuje.
Znajdź właściwą odpowiedź i rozwiąż quiz!
Nastroje innych uczestników quizu