Porce
Upečené muffiny vyklopíme z formy a podáváme teplé se salátem podle vlastního výběru.
Vánoční salát z mořských plodů
Domácí lasagne se špenátem a sýrem feta
Caponata alla Podravka
Řecký selský salát
Polévka s rukolou a mořskými ráčky
Čočkový salát s jablky
Letní zeleninové ragú
Teplý zeleninový salát
Gyros salát
Salát z brambor a mrkve na marocký způsob
Lososové ražničí
Krémová květáková polévka s hermelínem
Kuře po řecku
Plněná rajčata alla Podravka
Kuřecí se zeleninou a dýní
Salát z grilované zeleniny
Rajčata a la Provence s aromatickou polentou
Houbový guláš
Těstoviny na středomořský způsob
Kalamáry plněné červenými listy čekanky
Další recepty pro tuto náladu
Dopřejte si zajímavou kombinaci špenátu, čerstvého tvarohu a parmezánu ve formě muffinů. Populární pochoutka je ideální občerstvení nebo chuťovka vhodná na neformální setkání s přáteli i rychlou svačinku.
Ingredience
- 150 g špenátu
- 1 lžička soli
- 3 vejce
- 2 lžíce olivového oleje
- 40 g piniových oříšků
- 50 g strouhaného parmezánu
- 1 lžička Podravka přísady do jídel
- 1 lžíce nasekané pažitky
- 60 g hrubé pšeničné mouky
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- 300 g čerstvého tvarohu
Použili jsme
Podravka přísada do jídel
Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!
4 porce50 min
- 1 Lístky špenátu omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme a necháme 10 minut odpočinout.
- 2 Žloutky a olivový olej dobře rozmícháme elektrickým mixérem, přidáme nasekané piniové oříšky, strouhaný parmezán, Podravka přísadu, pažitku, dobře scezený tvaroh a scezený špenát.
- 3 Všechno dobře promícháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků.
- 4 Dvě až tři lžičky směsi vložíme do vymaštěné formy na muffiny a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 25 minut.
Tip
Čerstvý tvaroh před přidáním vymícháme do pěny.