Porce
Podáváme s pečivem, noky nebo knedlíky.
Kuřecí se zeleninou a dýní
Plněná rajčata alla Podravka
Teplý zeleninový salát
Lososové ražničí
Gyros salát
Vánoční salát z mořských plodů
Těstoviny na středomořský způsob
Salát z brambor a mrkve na marocký způsob
Polévka s rukolou a mořskými ráčky
Caponata alla Podravka
Čočkový salát s jablky
Letní zeleninové ragú
Salát z grilované zeleniny
Kalamáry plněné červenými listy čekanky
Řecký selský salát
Domácí lasagne se špenátem a sýrem feta
Kuře po řecku
Krémová květáková polévka s hermelínem
Muffiny z tvarohu a špenátu
Rajčata a la Provence s aromatickou polentou
Další recepty pro tuto náladu
Gulášová varianta nejen pro vegetariány. Houbový guláš skvěle dotáhne příjemná chuť zeleninového bujónu Podravka.
Ingredience
- 2 kostky zeleninového bujónu Podravka
- 500 g očištěných hub (hřiby, suchohřiby, kozáci, křemenáče)
- 4 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- lžička drceného kmínu
- 2 lžičky sladké papriky
- 1 l vody
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 jarní cibulka
- pepř a chilli dle chuti
- petrželka na ozdobu
Použili jsme
Zeleninový bujón
Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!
Jednoduché 4 porce40 min
- 1 Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme očištěné, na větší kousky nakrájené houby.
- 2 Restujeme dozlatova cca 10 minut. Přidáme nasekaný česnek a krátce orestujeme. Přidáme koření, promícháme a ihned zalijeme vodou. Přidáme kostky zeleninového bujónu. Dusíme dalších cca 10 minut, zaprášíme hladkou moukou, promícháme a ještě 10 minut povaříme. Osolíme dle chuti.
- 3 Ozdobíme nakrájenou jarní cibulkou.
Tip
Guláš na talíři můžeme ozdobit lžící zakysané smetany.