Porce
Pečené pljeskavice podávejte v chlebové placce s kajmakem, ajvarem a mladou cibulkou.
Mini karbanátky na špejli
Slepičí polévka s knedlíčky
Salát z grilované zeleniny
Zapečené brambory s pórkem
Americké kuřecí špízy
Domácí lasagne se špenátem a sýrem feta
Čočkový salát s jablky
Pečené jehněčí s mandlemi
Maďarský kuřecí paprikáš
Musaka z baklažánů (lilků)
Grilovaná vepřová panenka s aromatickými rajčaty
Grilovaný hamburger
Slávky “na buzaru” (v omáčce)
Grilovaná žebírka
Polévka z říčních ryb
Hovězí polévka se sýrovými noky
Vepřové medailónky na grilu
Další recepty pro tuto náladu
Přidáním minerální vody do směsi na pljeskavice zlepšíme chuť a zamezíme nalepení masa na rošt. Pljeskavice jíme v chlebové placce s kajmakem, mladou cibulkou, pečenou zeleninou, ajvarem, pindžurem apod.
Ingredience
- 600 g mletého jehněčího masa
- 100 g cibule
- 2 stroužky česneku
- ½ lžičky mletého pepře
- 2 lžičky Podravka přísady
- ½ lžičky soli
- olej na pečení
Použili jsme
Podravka přísada do jídel
Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!
Jednoduché 4 porce35 min
- 1 Mleté maso vložte do hlubší mísy. Přidejte nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, pepř, Podravka přísadu a sůl.
- 2 Připravenou směs dobře promíchejte a vytvořte pljeskavice (placky).
- 3 Připravené pljeskavice pokládejte na zahřátý, olejem namazaný gril nebo na pánev s olejem.
Tip
Z této směsi se mohou tvořit a připravit stejným způsobem také čevapčiči.