Zkuste dát na gril pod maso 1 až 2 větvičky rozmarýnu, chuť masa pak bude ještě bohatší. Nezapomeňte na každém kousku masa naříznout blány, jinak během grilování maso ztvrdne.
Ingredience
- 1 kg plátků krkovičky (2 cm silné)
- 25 g Podravka přísady
- olej
- 200 ml černého piva
Použili jsme
Podravka přísada do jídel
Příprava Na přípravu tohoto receptu potřebujete pouze představivost!
Jednoduché 4 porce 30 min
- 1 Krkovičku potřeme marinádou z Podravka přísady a oleje. Necháme asi 30 minut odležet, pak opékáme na mírném ohni na předehřátém grilu a během přípravy poléváme pivem, dokud se maso neopeče pěkně dohněda.
- 2 Jakmile je krkovička hotová, vložíme ji do uzavíratelné nádoby, kterou necháme zakrytou a v teple, dokud jídlo nebudeme podávat. Chutě se tak krásně propojí a rozvinou.